宿州市埇桥区丁大毛特色小吃技术开发推广中心

安徽省宿州市丁大毛冰糖葫芦甜品公司成立于二○○一年十二月，主要以生产和销售冰糖葫芦、钵仔糕、巧克力鲜果串等系列甜品的企业，在本处学习技术和加盟<丁大毛>品牌的遍布全国各地,目前已达到500多客户,经营成功的达到90%以上。公司在延续数百年历史传统糖球的基础上，经过几年的大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行科研论证，攻克了冰糖葫芦易化糖的这一难题，在近几年的实践中，在不化方面确实比传统做法可延长时间3－5倍，改变了夏季不能经营的历史，这也正是我们公司在同行业中长久占领市场和生意火爆的关键所在。
丁大毛冰糖葫芦现有品种五大类（水果类、夹心类、外粘类、综合类、特色类），共计40多个品种，目前现有的这些品种都是经过多年的推陈出新、迎合顾客口味而保留的，特色类中的糖炒山楂（雪红果）、脆皮巧克力冰糖葫芦、生日冰糖葫芦、蜂蜜冰糖葫芦.日本花样寿司冰糖葫芦、菱形地瓜冰糖葫芦在同行业中是的技术，此特色技术在店面的实际销售中很受年轻人的喜爱，这也正是好多做冰糖葫芦的同行前来学习的原因。
冰糖葫芦是中华民族的特色传统休闲食品，只要有华人的地方都有广泛的市场，新加坡和马来西亚卖的很火爆就是这个原因，它不会象...[详细介绍]

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